תוצאות החיפוש

סופריטו קציצות עם תפוחי אדמה בסיר אחד מצרכים לקציצות: 400 גרם בשר בקר טרי טחון 1 בצל מגורד 1 תפו"א בינוני

ממולא מצרכים לסיר אחד בינוני כרוב לבן גדול או 2 בינוניים 500 גרם בשר בקר חתוך לקוביות קטנטנות (אפשר גם טחון

גם 2 כפות אבקת מרק איכותית - לא חובה אפשר להשתמש בשקית של תירס קפוא 800 גרם (לחלק את השקית ל-2 חצי לטחון

מתכון ללזניה בטטה ובשר מצרכים: 2-3 כפות שמן זית 1 בצל גדול קצוץ דק 5-6 שיני שום פרוסות 500 גרם בשר בקר טחון

בצלים ממולאים ומקורמלים מצרכים: 5-6 בצלים גדולים למילוי: 4 כפות שמן זית 500 גרם בשר טלה טרי טחון (אפשר

מושרה במים קרים כשעתיים 400 גרם בשר בקר טחון 1 בצל גדול קצוץ דק דק 2 עגבניות מקולפות וקצוצות דק 100 גרם

אם צריך אפשר לטחון בעזרת בלנדר מוט.

מצרכים 2 חבילות בצק עלים של שמרית מלית: 500 גרם בשר בקר טרי חתוך לקוביות קטנטנות - לא טחון!!!

שימו לב לא לטחון למרקם דייסתי אלא לבצע טחינה בפולסים, שישארו חתיכות קטנות של עגבניות והמרקם לא יהיה חלק

מאז שהתחלתי את הסדנאות כאן בסטודיו משל עצמי, פעם בשבועיים אני מוצא את עצמי טוחן 5 קילו של פלפלים חריפים

סוכר 1 כפית מלח 1 ביצה 3 כפות שמן זית 2 כפות מזולה/מחמאה מומסת להברשה בסוף למילוי: חצי ק"ג בשר בקר טחון

מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן ומסננים היטב (מומלץ להשאיר כחצי כוס ממי הבישול בצד) מחזירים את הרוטב הטחון