תוצאות החיפוש

בפייסבוק ולעקוב אחרי גם באינסטגרם קבב דגים אפוי בתנור מצרכים: 500 גרם נתחי סטייק טונה קצוץ דק דק (לא טחון

3-4 כפות שמן זית (אם לא הוספתם שומן מהחי (שומן כבש)) כפית כמון טחון מלח / פלפל שחור בנדיבות לעיטור: ביצה

בצלים גדולים 10 שזיפים מגולענים 2/3 ענפי תימין שיני שום שלמות למילוי: 4 כפות שמן זית 500 גרם בשר טרי טחון

אפשר להכין גם עם בשר פרגיות טחון מבחינת התיבול - תרגישו חופשי לתבל כמו שאתם אוהבים הפרסום בשיתוף אסם

וכוכב המדריך – המבורגר עם טריק סודי: לקציצות ההמבורגר: 1.2 ק"ג בשר טחון שמורכב מ-80% בקר + 20% שומן - וביני לבינכם – אפשר גם להשתמש בבשר טחון רגיל מהקצב או מהסופר הוא יעשה את העבודה פצצה.

מים לתערובת בצלים: 2 בצלים גדולים מקולפים וחתוכים לרצועות דקות 3-4 כפות שמן כף סילאן חצי כפית כמון טחון

שיני שום 2 מקלות סלרי 1 בטטה גדולה מקולפת וחתוכה לקוביות גסות 2 גזרים (לא חייב מקולף) 500 גרם בשר בקר טחון

חצי כוס שמן כוס סוכר לבן או 2 כוסות אבקת סוכר (מומלץ אבקת סוכר) 1/2 כוס אבקת קקאו איכותית כפית קינמון טחון

מצרכים לקציצות: 400 גרם בשר בקר טרי טחון 1 בצל מגורד 1 תפו"א בינוני מגורד 2 שיני שום כתושים כמה עלי בזילקום

סילאן / דבש מעט צילי חריף / פלפל שאטה - אם אוהבים מלח / פלפל שחור בנדיבות כפית זרעי כמון חצי כפית כמון טחון

למלית: 3 כפות שמן זית 1 בצל בינוני, מקולף וקצוץ דק 3-4 שיני שום, כתושות כף פפריקה אדומה 500 גרם בשר טרי טחון

זית למילוי: 2 כפות שמן זית בצל גדול, קצוץ דק שן שום מעט תימין טרי 1 צ'ילי חריף, קצוץ 500 גרם בשר בקר טחון