מגולגלות מ-2 מצרכים
עודכן: 13 ביוני 2021
לא יוצאים מהבית. לא יוצאים מהמטבח. ערימות של בישולים ולמי בכלל נשאר כוח לאפות
והקונדטוריה בכלל סגורה. נכון ?
אז למה שלא נכין קינוח מ-2 מצרכים בקלי קלות.
למזלי. הסופר עדין פתוח ואת הבצקים של שמרית אפשר עדין להשיג במקררים. קונים ומשתמשים מעכשיו לעכשיו.
ובכן, קבלו את המגולגלות מ-2 מצרכים
העוגיה הכי ממכרת בעולם. נקודה.
רוצים לדעת מה עוד הכנתי מהבצקים של שמרית ? לחצו כאן
מגולגלות מ-2 מצרכים
מצרכים:
חבילת בצק פריך מצונן של שמרית
חצי גביע של ממרח תמרים איכותי
תוספות ואפשרויות נוספות:
ממרחים אחרים: ממרח חלבה / שוקולד השחר /נוטלה / ריבת חלב / לוטוס
אגוזי מלח / פקאנים / קשיו / פיסטקים קצוצים מעל (קלויים ומלוחים תמיד משדרג יותר)
שוקולד ציפס איכותי ! (מעל 50% מוצקי קקאו)
קינמון טחון
אופן ההכנה:
מחממים תנור ל-180 מעלות
פותחים את הבצק על משטח העבודה. הבצק מגיע על נייר אפייה.
חוצים את הבצק ל-2.
מורחים מהמלית שבחרתם בנדיבות. מפזרים תוספות שאוהבים
ומגלגלים לרולדה.
עושים חצי חיתוך על הרולדה בעובי שאתם רוצים. (ראו בתמונות)
מכניסים לתנור שחומם מראש ואופים עד 25-30 דקות או עד הזהבה
מקררים היטב ופורסים בעובי הרצוי.
אין צורך למרוח ביצה לפני אפייה
ספרו לי איך יצא. תייגו אותי בפייסבוק או באינסגרם
Comments