טארט אפרסקים עם קרם שקדים ב-5 דקות
- רון יוחננוב
- 12 במאי 2023
- זמן קריאה 1 דקות
טארט אפרסקים חתיך ברמות על! עם קרם שקדים טעים טעים שמכינים באפס מאמץ! בלי להפעיל מיקסר ובלי לחפש חניה בפקקים של ערב חג. הכי 5 דקות שיש.
פשוט שולפים בצק פריך מצונן של שמרית מהמקרר. מערבבים בקערה את כל המרכיבים של הקרם שקדים. זהו
יש לכם קינוח מנצח ואפילו פרווה לשולחן החג! ובכלל.
אם מתחשק לכם ממש לשדרג, את האפרסקים אפשר לערבב עם כף רום או ליקר אפרסקים.
אם אתם אוהבים, אפשר לשלב גם קורט קינמון. וכן. אפשר להכין גם עם תפוחים

טארט אפרסקים כפרי עם קרם שקדים
מצרכים:
בצק פריך מצונן של שמרית
3-4 אפרסקים / נקטרינות חתוכים לפרוסות

למילוי קרם שקדים :
50 גרם חמאה רכה / נטורינה לפרווה
50 גרם אבקת סוכר
50 גרם שקדים טחונים (קמח שקדים)
חלמון מביצה אחת
כף קורנפלור
כמה טיפות תמצית שקדים איכותית (בהתאם לסוג התמצית שיש לכם- לא יותר מידי)
כפית תמצית וניל איכותית

לעיטור:
ביצה + כפית דבש
שקדים פרוסים
להגשה:
אבקת סוכר
אופן ההכנה:
מחממים תנור ל-180 מעלות
בקערה, מערבבים את כל המרכיבים לקרם שקדים.
חותכים את הפירות לפרוסות דקות.
פותחים את הבצק על משטח העבודה
מורחים את הקרם שקדים במרכז ומניחים מעל את האגסים.
מקפלים מסביב, מברישים בביצה ומפזרים פרוסות שקדים מעל.

אופים כחצי שעה או עד הזהבה. חשוב לוודא שהתחתית אפויה.
אל תפחדו להזהיב היטב - תתקבל פריכות מדהימה.
אפשר להגיש גם חם לצד גלידה וניל.

הערות ותחליפים;
אפשר להכין עם פירות אחרים כמו אמרנה / תפוחים/ שזיפים / תפוחים/ אגסים / משמש.
אפשר גם פירות בסירופ מקופסאות שימורים
בשיתוף שמרית
נפרדתי מבעלי לפני שלוש שנים. לא הייתה תקשורת בינינו. יעצו לי על ידי משפחות וחברים לשחרר ולשכוח מהנישואים ולהמשיך הלאה בחיי. לא רציתי להתחתן עם מישהו אחר כי עמוק בפנים אני עדיין אוהב את בעלי. סבלתי כל כך מכאבים ובלבול שקראתי המלצה באינטרנט על איך ד"ר אפטה איחד מחדש נישואים שבורים בעזרת כוחותיו הרוחניים. המשכתי לקרוא כל כך הרבה המלצות על איך הוא עזר לשים קץ לגירושים ולשקם את אהוביהם לשעבר של אנשים ואמונתי התחדשה. אני יוצר קשר עם ד"ר אפטה מיד כעבור כמה דקות הוא ענה לי ונתן לי הנחיות מה לעשות, לאחר שעמדתי בדרישה הנדרשת יומיים לאחר הטקס, הכישוף שינה את חיי סביב בעלי כי מינון לא מדבר אלי. יומיים הוא התקשר אלי באמצע הלילה בוכה והתנצל שזו…