ארוחות בוקר מסביב לעולם!

חולמים על ארוחות בוקר מסביב לעולם? לשבת באיזה מלון מפונפן או מסעדה מעוצבת ולהרגיש מפונקים לרגע.

תודו שהכי כיף לטעום, לנסות ולהכיר ארוחות בוקר שונות מכל העולם.

חשבתי לייצר עבורכם פוסט מסודר עם מתכונים והשראה לארוחות בוקר מכל העולם.

ארוחות שהם קצת אחרות מהחביתה, מקושקשת ופנקייק שאנחנו הכי אוהבים.

נתחיל בארוחות בוקר בסגנון אמריקאי בהשראת לונדון בה ביקרתי לאחרונה.

מבטיח להמשיך לעדכן את הפוסט עוד ועוד כך שיהיו כאן יותר ויותר רעיונות לארוחות בוקר אחרות ומשמחות.

אז בואו נתחיל עם ביצה בקן קצת אחרת עם נקניק סרוולד פרימיום בנוסח איטלקי של זוגלובק - נקניק משגע עם טעם מעודן שאפשר ככה סתם לנשנש, לשדרג איתו כריכים ולא פחות טעים להכין ממנו ביצה בקו משגעת.

מצרכים:

פרוסות נקניק סרוולד בסגנון איטלקי של זוגלובק (5 פרוסות לכל ביצה)

ביצים

מלח / פלפל שחור

אופן ההכנה:

מחממים תנור ל-190 מעלות.

מניחים בתבנית שקעים פרוסות סרוולד

שופכים לתוך כל אחד מהשקעים ביצה

ומכניסים לתנור לאפייה כ-15 דקות או בהתאם למידת הבישול שאתם רוצים.

מגישים חם מעל צנים ולצד סלט.

ארוחת בוקר אמריקאית

6 כפות שמן קנולה

2-3 תפוחי אדמה מקולפים וחתוכים לקוביות קטנות

עשבי תיבול: רוזמרין קצוץ דק / פטרוזיליה / תימין

מעט צ'ילי חריף טרי / יבש

מלח / פלפל שחור

2 עגבניות פרוסות

פרוסות חזה אווז מעושן או בייקון טלה

ביצים

צנימים

אופן ההכנה:

ראשית, מחממים מעט שמן במחבת, מוסיפים את קוביות תפוחי האדמה ומטגנים היטב עד הזהבה.

שנית, מוסיפים את התיבול ומערבבים.

צולים את טבעות העגבניות במחבת פסים עם מעט שמן זית, רוזמרין וצ’ילי.

פותחים את הביצים לקערה, מתבלים במלח ופלפל, ומכינים ביצת עין במידת עשייה שאוהבים.

מקפיצים במחבת את פרוסות חזה האווז עד הזהבה.

מסדרים בצלחת את תפוחי האדמה, העגבניות הצלויות וחזה האווז צרוב.

מוסיפים את הצנימים וביצת עין מעל, מפזרים מעליה מעט פטרוזיליה קצוצה ומגישים חם.