לזניית רביולי מהפכנית בתבנית אחת!
עודכן: 20 בפבר׳ 2022
קבלו מנה הורסת ומקורית לשולחן החג.
לצד הלזניות הקלאסיות מדפי פסטה אפשר להשתגע ולהכין לזניה מרביולי, הייתם מאמינים?
תתארו לעצמכם כיסי פסטה ממולאים בגבינות, שכבות של תרד, רוטב משגע ועוד קצת גבינות - נשמע משגע, לא?
וכן. מכינים את המנה בתבנית אחת! בלי בישולים, סינונים והקפצות - והתוצאה חלומית!
השתמשתי ברביולי גבינות טרי של פסטה ריקו שמיוצר מחומרי גלם איכותיים במיוחד.
הוספתי תרד, רוטב עגבניות ורוטב שמנת גראנה פדנה חלומי, גם הוא של פסטה ריקו!
פשוט מחברים כמה רכיבים טובים ואיכותיים, בלי בישול מקדים, מכניסים לתנור ויוצאת לכם לזניה חלומית שכל המשפחה לא תפסיק לאכול והאורחים לא יפסיקו להחמיא.
לזניית רביולי גבינות ברוטב עגבניות ושמנת חלומי
מצרכים:
2 חבילות רביולי גבינות טרי של פסטה ריקו
חבילת עלי תרד טריים
3 כוסות רוטב עגבניות מוכן (או עגבניות מרוסקות עם 3 שיני שום כתושות, כפית סילאן, מלח ופלפל שחור)
גביע רוטב שמנת וגראנה פדנו של פסטה ריקו
כוס גבינת מוצרלה מגורדת
2 עגבניות פרוסות
2-3 ענפי טימין
אופן ההכנה:
מניחים בתבנית רבע מרוטב העגבניות, מעליה מניחים רביולי טרי בשכבה אחת (לא מבושלים). מניחים מעל עלי תרד ומעל חצי מגביע רוטב השמנת.
סה"כ 4 שכבות.
לסיום, מפזרים מעל הכל גבינת מוצרלה מגורדת, מקשטים בפרוסות של עגבניות חתוכה דק ועלי טימין.
מכניסים לתנור שחומם מראש על 180 מעלות ל-40 דקות ללא כיסוי.
הערות ותחליפים:
ניתן להמיר את התרד בירקות אנטיפסטי מוכנים
לא צריך לחלוט את התרד קודם . צריך את הנוזלים שלו לבישול המנה.
פרסום בשיתוף פסטה ריקו
איך אפשר לעשות רוטב שמנת לבד
היי רון מצאתי את הרוטב שמנת הזה רק פטריות ...אפשר במקום תרד לשים פטריות ואז רוטב שמנת פטריות ?
היי רון, אם לא מוצאים את השמנת הזו, במה אפשר להחליפה?
היי רון, היכן אפשר לקנות את הרוטב שמנת?