אום עלי - פאי חלב או ברד פודינג מבצק פילו!
אין לי מילים להסביר את המתכון המטורף הזה! אום עלי. ככה קוראים לברד פודינג שמכינים מדפי פילו בגרסה של המטבח הערבי. מדובר במתכון קלאסי...
top of page
חיפוש
30 בדצמ׳ 2021זמן קריאה 1 דקות
מאפה במילוי תפוחים, צימוקים וקינמון בסגנון רולדין
רולדין מכה שנית. זוכרים את הבורקס תרד וגבינות שהכנו? בטח שזוכרים- שברתם את הבלוג! הפעם אנחנו עם הגרסה המתוקה והטעימה של רולדין - הבורקס...
22 בנוב׳ 2021זמן קריאה 2 דקות
מריטוצו - לחמניות איטלקיות במילוי קרם שוקולד
חנוכה ממש מעבר לפינה. הרבה מהקוראים בבלוג והעוקבים ביקשו ממני לאחרונה מתכון לסופגניות אפויות. אז החלטתי להוריד את הכפפה, ללוש בצק (סתם...
19 בנוב׳ 2021זמן קריאה 1 דקות
טארט פיסטוק אגסים חלומי!
הכנתי לכם מתכון מושלם לסופש. טארט מזוייף שמכינים ברגע ומתעלפים. מלא בקרם שקדים פיסטוק, אגסים נפלאים ופריכות מהאגדות. אתם לא מבינים בכלל...
6 בספט׳ 2021זמן קריאה 2 דקות
סושי לוטוס אגדי! (מעולה גם בגרסה פרווה)
זה לא חג בלי לוטוס. הממרח והעוגיות שנכנסו ללב של כולנו. ובאמת שאי אפשר לחגוג בלי קינוח מלא בלוטוס. הכל כך טעים ומפנק. המשפחה שלי דאגה...
27 ביולי 2021זמן קריאה 4 דקות
המדריך להכנת טארט קלאסי או מפורק וגם מתכון לקרם פטייסיר מושלם!
כשמכינים טארט, אנשים תמיד מתמלאים רושם. מדובר בקינוח יפיפה עם קישוטים בילט-אין, שמעניק תוצאות אסתטיות של קונדיטוריה גבוהה. הכנתי לכם...
23 ביוני 2021זמן קריאה 2 דקות
גביניות של קיץ
מכירים את זה? כבר בכניסה לסופר, יש את הריח של המאפיה ובעיקר של הגביניות שגורם לסחרחורת. ריח מתוק משגע שמביא אתכם בריצה למאפייה ולבקש...
29 בינו׳ 2021זמן קריאה 2 דקות
מאפה פילו ברולה שמכינים בדקה
רון? אולי תכין משהו מתוק?! כל היום באים כאן בדרישות! אנחנו במעבר דירה ואני כבר שבוע מנסה איכשהו לרוקן את המקרר. להם מתחשק משהו מתוק שיחמם...
3 באוק׳ 2020זמן קריאה 2 דקות
פחזניות מסקרפונה בציפוי שוקולד
מועדים לשמחה חגים וזמנים לששון ולפחזניות שיש לי במקרר. אין כמו לפתוח את בוקר החג עם פחזניות מסקרפונה אדירות. מילוי עשיר ונילי וטעים...
מתכונים
bottom of page