top of page
חיפוש


קציצות בשר ברוטב עגבניות שרי וחצילים
קבלו את סיר השנה. קציצות בשר רכות ששוחות בתוך רוטב של עגבניות שרי מתקתקות וקוביות חצילים. אחחח מנה שהיא פשוט חלום. כל מה שאנחנו אוהבים...
10 בספט׳ 2020זמן קריאה 2 דקות


ארטישוק ממולא
לשבת וחג או שמתחשק טעים וחמצמץ, סיר צהוב מלא באור וחום של בית. קציצות רכות רכות על תחתיות של ארטישוק רכות לא פחות וכל זה שוחה בתוך רוטב...
9 בספט׳ 2020זמן קריאה 2 דקות


כדורי בשר עם תבשיל אפונה וגזר
גילוי נאות: כבר 25 שנים שלא טעמתי את השילוב הזה של האפונה והגזר. כמות הפעמים שאכלתי בתור ילד את האוכל שאמא הייתה מביאה לפעמים מהעבודה...
30 באוג׳ 2020זמן קריאה 2 דקות


מקלובה מהפכנית
אני אוהב חגים. ראש השנה מתקרב כמו כולם, חוששים מהקורנה ומלאים תקווה לחגוג את החג הפעם כמו שצריך. אצלנו במשפחה כולם כבר בהתרגשות, התחילו...
26 באוג׳ 2020זמן קריאה 3 דקות


קציצות רכות ברוטב פטריות
סירים. סירים. סירים. פעם, שהיתי ילד, חזרתי מבית הספר ותמיד חכיתי לראות סיר על הגז. לא סירים. פשוט סיר אחד שהיה בוא מלא קסם. אמא שלי עדין...
17 באוג׳ 2020זמן קריאה 2 דקות


עוף ממולא
עזבו הכל. אתם החיים! למעלה מ- 2000 לייקים ועוד אלפי תגובות בקבוצת הפייסבוק ובאינסטגרם שלי על העוף הממולא. העוף שאמא שלי מכינה בכל ארוחת...
16 באוג׳ 2020זמן קריאה 2 דקות


ארוחה יוונית בתבנית אחת
אורז עם בצל בציר ירקות, שנכנס לתנור יחד עם עוף שהושרה במרינדה קלילה שמשדכת אורגנו ולימון (וחברים, מסתבר שזה שידוך משמיים). רבע שעה עבודה,...
11 באוג׳ 2020זמן קריאה 1 דקות


קרייספי בייגל
תודו שאין כמו בורקס גבינות לארוחת בוקר או ערב ישראלית. קל להכנה, מהיר, זמין והאמת - טעים ברמות קשות! גם אם קשה לנו להודות בזה. חחח הבנות...
8 באוג׳ 2020זמן קריאה 2 דקות


פסטה ברוטב בלונז - לא רק לילדים!
פסטה ברוטב בלונז. מאז ומתמיד- קלאסיקה שמנצחת. קיימם גרסאות רבות וטעימות למתכון האגדי. עם יין בלי יין, עם כל מיני תוספות. אני מכין בגרסה...
5 באוג׳ 2020זמן קריאה 1 דקות
מתכונים
bottom of page
.png)